南通市飛宇食品科技有限公司（原：南通市飛宇精細化學品有限公司）
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超低鉛蘋果酸鈣
　　超低鉛蘋果酸鈣能用作食品添加劑和營養品。鈣對骨骼和牙齒的形成與骨折后骨組織的再生有重要作用。鈣也能幫助維持心律穩定和神經沖動的傳送。
化學數據
分子式 Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3·6H2O
CAS No 142606-53-9
分子量 1123.1
用    途 營養品、食品添加劑
外    觀 白色粉末/顆粒
規    范 此物質不出現在有毒物質控制法的詳細目錄中，僅用于食品添加劑生產中。
包    裝 25公斤/50公斤 紙箱/袋裝/桶裝; 500公斤袋裝
儲    存 儲存于避光、密封、干燥、陰涼處
規格參數
  粉末
代碼10201		 顆粒
代碼10202
鑒別測試鈣 通過測試 通過測試
含量(Ca) 21-26% 20.5-22.0%
重金屬 0.002% 最大 0.002% 最大
砷(As) 3ppm最大 3ppm 最大
氟化物 0.003% 最大 0.003% 最大
鉛(Pb) 1ppm 最大 1ppm 最大
干燥失重(4hr@150°C) 13% 最大 13% 最大
PH(3% slurry) 4.0-8.0 4.0-8.0
堆積密度 0.50 g/cc最小 0.50 g/cc 最小
顆粒尺寸 根據客戶要求
微生物控制

細菌總數                 NMT 1000cfu/g   大腸桿菌           陰性 

霉菌和酵母菌總量 NMT 300cfu/g     沙門氏菌           陰性 

大腸桿菌總量        NMT 10cfu/g        金黃葡萄球菌   陰性
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