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檸檬酸鎂
檸檬酸鎂能用作食品添加劑啊和營養品. 該產品在醫藥品被廣泛使用。鎂在調節心臟的神經肌肉活動和糖轉化為能量方面起重要作用,同時是和維生素C的新陳代謝所必需的。
化學數據
分子式
Mg
3
(C
6
H
5
O
7
)
2
·xH
2
O
Mg
3
(C
6
H
5
O
7
)
2
·11H
2
O
Mg
3
(C
6
H
5
O
7
)
2
·11H
2
O
CAS No
3344-18-1
分子量
451.13 (Anhydrous)
用 途
營養品,食品添加劑,醫藥品
外 觀
精細, 白色粉末/顆粒
包 裝
25公斤/50公斤 紙箱/袋裝/桶裝; 500公斤袋裝
儲 存
儲存在避光、密封、干燥、陰涼處
規格參數
USP/NF
十一結晶水
無水、 USP
粉末
代碼10301
顆粒
代碼10302
顆粒
代碼10303
粉末
代碼10304
顆粒
代碼10305
含量 (Mg)
干燥基礎上
14.5 - 16.4 %
10.91 - 11.57%
14.5 - 16.4%
中金屬 (Pb)
50 ppm 最大
10 ppm 最大
50 ppm 最大
干燥失重
29%最大
28.0 - 32.0%
29%最大
鑒別測試
測試 A
通過測試
---
通過測試
測試 B
通過測試
---
通過測試
pH
5.0 - 9.0
6.0 - 8.5
5.0 - 9.0
氟化物
0.05%最大
10.0-14.0%
0.05% 最大
硫酸鹽
0.2% 最大
0.2% 最大
0.2% 最大
砷
3 ppm 最大
---
3 ppm 最大
鐵
200 ppm 最大
100 ppm 最大
100 ppm 最大
鈣
1.0%最大
0.2% 最大
0.15%最大
有機揮發物
通過測試
---
通過測試
草酸
---
300 ppm max
---
溶解顏色
---
通過測試
---
鉛
0.2 ppm max
5 ppm max
0.2 ppm max
鎂含量
Is法
11.2 - 12.0%
-
-
堆積密度
根據客戶要求
顆粒尺寸
根據客戶要求
微生物控制
細菌總數 NMT 1000cfu/g 大腸桿菌 陰性
霉菌和酵母菌總量 NMT 300cfu/g 沙門氏菌 陰性
大腸桿菌總量 NMT 10cfu/g 金黃葡萄球菌 陰性
產品圖片
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